Lebensmittel, die dazu bestimmt sind, die normale Ernährung zu ergänzen und die, allein oder in Kombination, eine konzentrierte Quelle von Nährstoffen (Vitamine und Mineralien) oder anderen Stoffen mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung darstellen.

Nahrungsergänzungsmittel werden in dosierter Form in den Verkehr gebracht. Es handelt sich hierbei um:

•  Kapseln;
•  Lutschtabletten;
•  Tabletten;
•  Pillen;
•  Pulver;
•  Flüssigampullen;
•  Fläschchen mit Tropfeinsatz und andere ähnliche Verabreichungsformen, welche die Einnahme in abgemessenen kleinen Mengen erlauben.