La formation professionnelle a pour objectif soit d’amener les élèves à une qualification professionnelle dispensée au lycée technique, soit d’aider les personnes déjà titulaires d’une qualification professionnelle à adapter ou à élargir celle-ci aux besoins de l’évolution des progrès et de l’économie. Pour ce faire, le service de la formation professionnelle assure les missions suivantes :
- la formation professionnelle et l’encadrement socio-pédagogique des chômeurs et des demandeurs d'emploi ;
- la formation professionnelle continue (FPC) regroupant les domaines de la FPC proprement dite et la promotion sociale ;
- la 2e voie de qualification ;
- l’apprentissage pour adultes ;
- l'organisation des examens de fin d'apprentissage et du brevet de maîtrise.
La formation professionnelle et la formation des adultes s'inscrivent toutes les 2 dans un contexte de formation tout au long de la vie.