Export certificate for food of animal origin
When exporting food of animal origin from Luxembourg to a third country exporters must check the health requirements and regulations that apply in the country of destination.
A health certificate that meets the requirements of the country to which the goods are exported is required in order to:
- ensure the product's traceability;
- verify compliance with specific hygiene standards; and
- avoid the transmission of diseases or parasites.
In Luxembourg, this certificate is issued by the Luxembourg Veterinary and Food Administration (Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire - ALVA).
The procedures to be carried out depend on:
- the product type; and
- the country of destination of the goods.
Who is concerned
Any food business ( whether a natural or legal person) that:
- carries out a production, processing or distribution activity; and
- exports food products of animal origin for human consumption.
The notion of food of animal origin destined for human consumption covers food of animal origin or derived from animals, whether it has been processed or not.
Example: milk, meat, eggs, fish or honey. Live animals such as crawfish or bivalve molluscs destined for consumption can also be included.
Composite products require an export health certificate if their composition is mostly of animal origin.
Example: sausage must be accompanied by a health certificate. Lasagne with only 10 % meat does not require a health certificate.
However, it is the country of destination which determines whether a health certificate is required or not.
Preliminary steps
In order to receive access to the online application forms, your business eSpace in MyGuichet.lu must be certified (see under 'Forms / Online services' below) by the Luxembourg Veterinary and Food Administration (ALVA).
To have your business eSpace certified, you must attach:
- a certification from the employer attesting that the employee has power of signature and acts in the interest and on behalf of the company (scanned document in PDF format);
- a copy of the company's business permit (scanned document in PDF format).
Before applying, businesses must check the following elements for each country of destination of the goods:
- the existence of an embargo or a particular restriction on the product concerned;
- the health rules in force;
- the need to provide a certificate of origin which must accompany the health certificate;
- documentary requirements, namely if there is a specific certificate for the product and the country concerned or if a general certificate is enough.
In some cases, foreign authorities require prior approval of the exporting establishment or a specific registration based on an assessment of this establishment by its supervisory authority.
Deadlines
The applicant must submit the application for a health certificate at least 2 working days prior to the export of the products.How to proceed
Filing an application
The applicant must send an application for a health certificate to the Luxembourg Veterinary and Food Administration (ALVA) via MyGuichet.lu (see 'Forms / Online services' below) to obtain the following certificates:
- certificate for fishery products;
- certificate for meat-based products;
- certificate for fresh meat;
- certificate for dairy products for third countries;
- certificate for milk.
ALVA may ask the exporter to attach additional documents to their application (e.g. test results).
For dairy products, the language in which the certificate is issued can be chosen based on the country of destination: French and English, French and Arabic, Chinese or English only.
In other cases, the applicant must consult the competent authorities of the country of destination on their language requirements. The applicant then contacts ALVA to evaluate the situation.
Conditions for granting
Food of animal origin entering a foreign market must comply with the Luxembourg or European standards.
They shall check:
- the hygiene of foodstuffs;
- the respect of cold temperatures and the cold chain;
- compliance with microbiological criteria;
- the existence of a Hazard analysis and critical control points (HACCP method);
- the registration of the establishment of production, processing or distribution of foods.
- the specific rules applicable to food of animal origin.
If the third country requires different standards or if there is a bilateral agreement between the European Union and the third country or between Luxembourg and the third country, a veterinarian of the Luxembourg Veterinary and Food Administration (ALVA) specifically checks these conditions.
In this case, ALVA conducts on-site inspections or may request the result of laboratory analyses. ALVA then certifies that the test results are correct.
If the goods meet the standards, ALVA issues a health certificate and submits it to the applicant in person or by mail depending on the option chosen.
Conditions for refusal
The Luxembourg Veterinary and Food Administration (ALVA) refuses to issue the certificate if the results of the analyses are not in conformity.
If the destination country requires analyses that are not required by EU law and therefore are not applicable on the products in question, ALVA provides a certificate crossing out the analyses that have not been certified.
The applicant must check with the destination country if the certificate is acceptable in this form. If it is not, the goods can be refused by the destination country.
Forms / Online services
Business eSpace certification by the Luxembourg Veterinary and Food Administration (ALVA)
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That information is kept by the administration in question for as long as it is required to achieve the purpose of the processing operation(s).
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Under the terms of Regulation (EU) 2016/679 on the protection of natural persons with regard to the processing of personal data and on the free movement of such data, you have the right to access, rectify or, where applicable, remove any information relating to you. You are also entitled to withdraw your consent at any time.
Additionally, unless the processing of your personal data is compulsory, you may, with legitimate reasons, oppose the processing of such data.
If you wish to exercise these rights and/or obtain a record of the information held about you, please contact the administration in question using the contact details provided on the form. You are also entitled to file a claim with the National Commission for Data Protection (Commission nationale pour la protection des données), headquartered at 15, boulevard du Jazz L-4370 Belvaux.
By submitting your application, you agree that your personal data may be processed as part of the application process.
Certification de l’espace professionnel auprès de l’Administration luxembourgeoise vétérinaire et alimentaire (ALVA)
Les informations qui vous concernent recueillies sur ce formulaire font l’objet d’un traitement par l’administration concernée afin de mener à bien votre demande.
Ces informations sont conservées pour la durée nécessaire par l’administration à la réalisation de la finalité du traitement
Les destinataires de vos données sont les administrations compétentes dans le cadre du traitement de votre demande. Veuillez-vous adresser à l’administration concernée par votre demande pour connaître les destinataires des données figurant sur ce formulaire. Conformément au règlement (UE) 2016/679 relatif à la protection des personnes physiques à l'égard du traitement des données à caractère personnel et à la libre circulation de ces données, vous bénéficiez d’un droit d’accès, de rectification et le cas échéant d’effacement des informations vous concernant. Vous disposez également du droit de retirer votre consentement à tout moment.
En outre et excepté le cas où le traitement de vos données présente un caractère obligatoire, vous pouvez, pour des motifs légitimes, vous y opposer.
Si vous souhaitez exercer ces droits et/ou obtenir communication de vos informations, veuillez-vous adresser à l’administration concernée suivant les coordonnées indiquées dans le formulaire. Vous avez également la possibilité d’introduire une réclamation auprès de la Commission nationale pour la protection des données ayant son siège à 15, boulevard du Jazz L-4370 Belvaux.
En poursuivant votre démarche, vous acceptez que vos données personnelles soient traitées dans le cadre de votre demande.
Demande de certificat d'exportation de produits d'origine animale destinés à la consommation humaine
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Demande de certificat d'exportation de produits d'origine animale destinés à la consommation humaine
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Demande de certificat d'exportation de produits d'origine animale destinés à la consommation humaine
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Who to contact
-
Luxembourg Veterinary and Food Administration (ALVA)7, rue Thomas Edison
L-1445 Strassen
