Nährwertbezogene Angabe

Jede Angabe, mit der erklärt, suggeriert oder mittelbar zum Ausdruck gebracht wird, dass ein Lebensmittel besondere Nährwerteigenschaften besitzt, und zwar aufgrund:

  • der Energie (des Brennwerts), die es:
    • liefert;
    • in vermindertem bzw. erhöhtem Maße liefert;
    • oder nicht liefert, und/oder;
  • der Nährstoffe oder anderen Substanzen, die es:
    • enthält;
    • in verminderter bzw. erhöhter Menge enthält;
    • oder nicht enthält.
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